Sate Kambing Sambal Kecap.

Sate Kambing Sambal Kecap

Anda sedang mencari ide resep sate kambing sambal kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate kambing sambal kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate kambing sambal kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sate kambing sambal kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate kambing sambal kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Kambing Sambal Kecap menggunakan 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate Kambing Sambal Kecap:

  1. Ambil 1/2 kg daging kambing, potong dadu.
  2. Ambil Secukupnya lidi tusuk sate.
  3. Siapkan Bumbu halus:.
  4. Siapkan 5 siung bawang merah.
  5. Gunakan 3 siung bawang putih.
  6. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  7. Sediakan Seruas jari lengkuas.
  8. Ambil Seruas jari jahe.
  9. Sediakan Secukupnya kecap manis.
  10. Sediakan Bahan sambal kecap:.
  11. Ambil 7 buah cabe merah, iris.
  12. Ambil 5 buah cabe rawit, iris.
  13. Ambil 2 siung bawang merah, iris.
  14. Ambil 1 buah tomat, potong dadu kecil².
  15. Siapkan 1/2 buah jeruk nipis.
  16. Gunakan Secukupnya kecap manis.
  17. Gunakan Cara membuat:.
  18. Sediakan Masukkan semua bahan iris, beri kecap manis.
  19. Siapkan Beri perasan jeruk nipis, lalu aduk rata.

Cara membuat Sate Kambing Sambal Kecap:

  1. Daging kambing yg sudah dipotong² taburi garam dan beri perasaan jeruk nipis..
  2. Masukkan bumbu halus, aduk² merata..
  3. Tusuk daging dengan lidi tusuk sate..
  4. Bakar sate di atas panggangan atau teflon (saya menggunakan grill). Jangan lupa olesi dengan mentega supaya tidak lengket..
  5. Bakar sampai empuk dan matang..
  6. Sajikan dengan sambal kecap.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sate kambing sambal kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!