Kerang Dara Rebus & Sambal Jeruk Kunci.
Anda sedang mencari ide resep kerang dara rebus & sambal jeruk kunci yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kerang dara rebus & sambal jeruk kunci yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerang dara rebus & sambal jeruk kunci, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kerang dara rebus & sambal jeruk kunci yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kerang dara rebus & sambal jeruk kunci yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kerang Dara Rebus & Sambal Jeruk Kunci menggunakan 14 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kerang Dara Rebus & Sambal Jeruk Kunci:
- Ambil 1 kg Kerang Dara, cuci bersih dan tiriskan.
- Ambil Bahan bumbu kerang rebus :.
- Sediakan 4 siung bawang merah, iris.
- Siapkan 2 cm jahe, iris.
- Gunakan 3 batang sereh, geprek.
- Sediakan 1 sdm garam.
- Ambil 1 1/2 sdm gula pasir.
- Sediakan Bahan bumbu sambal jeruk kunci :.
- Ambil 15 buah cabai keriting.
- Ambil 10 buah cabai rawit.
- Sediakan 1 sdm terasi bakar.
- Sediakan 4 buah jeruk kunci peras airnya.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
Langkah-langkah membuat Kerang Dara Rebus & Sambal Jeruk Kunci:
- Siapkan panci rebusan, masukkan irisan bawang merah, jahe dan juga sereh yg telah di geprek, juga gula dan garam, aduk kemudian masukkan kerang dara yg telah di cuci bersih, lalu tuangkan air secukupnya, rebus selama 25 menit (kurang kebih), setelah di rasa matang atau cangkang mulai terbuka, kemudian angkat..
- Sambal : Rebus cabai merah keriting dan cabai rawit, lalu tiriskan dan haluskan dengan terasi, beri garam dan gula, beri air perasan jeruk kunci, koreksi rasa dan sajikan dengan kerang dara rebus 😃.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kerang Dara Rebus & Sambal Jeruk Kunci yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
0 Comments