139. "Sambal Goreng Daging Sapi".
Sedang mencari ide resep 139. "sambal goreng daging sapi" yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 139. "sambal goreng daging sapi" yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 139. "sambal goreng daging sapi", pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 139. "sambal goreng daging sapi" enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 139. "sambal goreng daging sapi" yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 139. "Sambal Goreng Daging Sapi" memakai 20 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 139. "Sambal Goreng Daging Sapi":
- Ambil 300 gram daging sapi (potong sesuai selera).
- Ambil 4 buah kentang ukuran sedang(kupas potong korek api).
- Ambil 1 batang serai digerpek.
- Sediakan 3 kapulaga.
- Sediakan 1 bunga lawang.
- Sediakan 2 cm kayu manis.
- Ambil 5 buah cabe keriting.
- Gunakan 4 buah cabe kering(kalau ngga ada ganti cake keriting saja).
- Ambil Bumbu yang dihaluskan :.
- Sediakan 13 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1 cm jahe.
- Ambil 1 cm kunyit.
- Sediakan 1 cm lengkuas kupas kulit.
- Gunakan 400 ml santan perasan pertama.
- Sediakan Bumbu tambahan :.
- Ambil 1 sdm gula merah.
- Ambil 1 1/2 sdt garam.
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan 1 sdt gula.
Cara menyiapkan 139. "Sambal Goreng Daging Sapi":
- Siapkan bahan bahan,sebelumnya rebus sebentar cabe keriting atau rebus sebentar agar cabe keriting lunak sisihkan,potong kentang seukuran korek api.
- Masukkan cabe keriting, dan cabe kering,lengkoas,kunyit dan jahe keblender bersama minyak secukupnya,blender hingga halus.
- Tumis bumbu halus hingga wangi aduk aduk,tumis tanpa menambahkan minyak lagi aduk rata masukkan serai, bunga lawang,kayu manis dan kapulaga aduk aduk masukkan daging sapi yang sudah dicuci bersih.
- Masukkan semua bumbu seperti garam,kaldu bubuk,gula merah dan gula putih lalu masukkan air santan aduk rata.
- Tutup wajan sambil sesekali tambahkan air hingga daging empuk,boleh pakai metode 5 30 7, kalau saya saya presto 15 menit air bumbu dan dagingnya saya tambahkan air juga (serai dan bumbu lain ga ikut masuk presto)sambil rebus daging kita goreng potongan kentang hingga kriuk.
- Setelah empuk saya pindahkan lagi kewajan tadi lalu biarkan hingga airnya menyusut jangan lupa test rasa hingga enak, jika sudah matang sempurna dan bumbu mengental, pindahkan kepiring,sajikan dengan taburan kentang kriuknya tadi.Selesai so yummy🤤🤤😍👍.
- Sambal Goreng Daging Sapi siap dinikmati.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 139. "Sambal Goreng Daging Sapi" yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
0 Comments