Langkah Mudah untuk Membuat Sambel Brambang Asem Kangkung Akar, Lezat Sekali

Sambel Brambang Asem Kangkung Akar.

Anda sedang mencari inspirasi resep sambel brambang asem kangkung akar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel brambang asem kangkung akar yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel brambang asem kangkung akar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambel brambang asem kangkung akar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambel brambang asem kangkung akar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambel Brambang Asem Kangkung Akar memakai 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambel Brambang Asem Kangkung Akar:

1. Gunakan 2 ikat kangkung akar, petiki daunnya.
2. Gunakan 5 btr bamer.
3. Ambil 2 buah cabai merah.
4. Ambil 7 buah cabai rawit.
5. Sediakan 1 saset terasi, bakar.
6. Gunakan 1 biji asam jawa, larutkan dengan sedikit air.
7. Ambil 1 sdm gula merah, sisir.
8. Gunakan 1/4 sdt garam.
9. Gunakan 1/4 sdt kaldu bubuk.
10. Sediakan Pelengkap.
11. Sediakan nasi jagung.
12. Gunakan tempe goreng tepung.

Cara membuat Sambel Brambang Asem Kangkung Akar:

1. Rebus kangkung dengan sedikit garam hingga matang. (guna garam agar kangkung terlihat hijau meskipun telah matang).
   
2. Rebus bamer dan duo cabai (saya rebus di air sisa rebusan kangkung tadi). Lalu uleg bersama terasi gula merah garam dan kaldu bubuk. Beri air asam. Aduk rata..
3. Taruh kangkung di atas cobek, siram dengan sambalnya. Sajikan bersama nasi jagung hangat dan tempe goreng tepung😋.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambel brambang asem kangkung akar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!