Langkah Mudah untuk Membuat Sambel Pecel Lele (special) Anti Gagal

Sambel Pecel Lele (special).

Sedang mencari ide resep sambel pecel lele (special) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel pecel lele (special) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel pecel lele (special), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambel pecel lele (special) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambel pecel lele (special) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambel Pecel Lele (special) memakai 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambel Pecel Lele (special):

1. Siapkan 1 kg lele (-+8 ekor).
2. Ambil 1 sdm tepung beras.
3. Ambil 3 mata asam jawa.
4. Sediakan Bumbu lele goreng.
5. Gunakan 1 bawang putih.
6. Siapkan 2 ruas jahe.
7. Sediakan 2 ruas kunyit.
8. Ambil 1 sdt ketumbar.
9. Sediakan 1 sdt garam.
10. Sediakan secukupnya Minyak.
11. Sediakan Sambel Lele:.
12. Sediakan 2 siung bawang merah.
13. Siapkan 3 siung bawang putih.
14. Sediakan 1 buah tomat besar.
15. Siapkan 5 buah cabai merah.
16. Gunakan 3 buah cabe rawit domba.
17. Siapkan 4 buah kemiri.
18. Ambil 1 sdm gula merah.
19. Sediakan secukupnya Garam.
20. Gunakan secukupnya Minyak.

Langkah-langkah membuat Sambel Pecel Lele (special):

1. Cuci bersih lele, remas dengan asam.jawa, biarkan -+30menit (untuk menghilangkan lendir lele) lalu bilas dengan air mengalir lalu sisihkan. Ulek bumbu lele hingga halus.
2. Masukan bumbu kedalam lele yg sudah bersih, tambahkan tepung beras biar lele nggak meletus saat digoreng(biasanya 😬) lalu goreng dengan minyak panas dan api sedang..
3. Untuk sambelnya : cuci bersih semua bahan, lalu potong2.
4. Goreng semua bahan kecuali gula dan garam, sesudah matang ulek dan tes rasa..
5. Sajikan lele goreng dengan sambel dan nasi putih, jangan lupa lalapannya yaa... Cocok buat usaha pecel lele penyet 👌.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambel Pecel Lele (special) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!