Sambel Terasi.
Sedang mencari ide resep sambel terasi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel terasi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel terasi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambel terasi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambel terasi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambel Terasi menggunakan 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambel Terasi:
- Siapkan 100 gr cabe rawit.
- Sediakan 1 buah cabe merah besar.
- Sediakan 3 buah cabe ijo keriting.
- Siapkan 30 gr bawang merah.
- Siapkan 150 gr tomat merah.
- Siapkan 1 sdt terasi goreng.
- Gunakan sesuai selera Gula dan garam.
Langkah-langkah menyiapkan Sambel Terasi:
- Siapkan semua bahan.
- Goreng bawang merah, cabe dan tomat. Hingga tomat mengeluarkan kaldunya..
- Chopper kasar semua bahan..
- Tumis sambel, hingga kering dan tanak. Dengan cara ini sambel akan awet selama 1 minggu, biasanya blom sampai 1 minggu sambel udah habis 😀.
- Sambal terasi siap di hidangkan..
- Selamat mencoba, happy cooking 🤗😘.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambel terasi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
0 Comments