Sambal Tempe Kemangi.

Sambal Tempe Kemangi

Lagi mencari ide resep sambal tempe kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal tempe kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal tempe kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal tempe kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal tempe kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambal Tempe Kemangi memakai 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal Tempe Kemangi:

  1. Ambil 200 gr tempe, potong dadu (lihat resep).
  2. Siapkan 5 buah cabe merah keriting.
  3. Sediakan 3 buah cabe rawit merah.
  4. Sediakan 4 siung bawang putih.
  5. Sediakan 3 butir bawang merah.
  6. Siapkan 4 cm kencur.
  7. Sediakan 1/4-1/2 sdt garam.
  8. Sediakan 1 sdt gula merah.
  9. Sediakan 1 ikat daun kemangi.
  10. Ambil Bumbu rendaman tempe :.
  11. Sediakan 75 ml air.
  12. Ambil 1 sdt bawang putih bubuk.
  13. Sediakan 1/4 sdt kunyit bubuk.
  14. Sediakan 1/4 sdt garam.

Langkah-langkah menyiapkan Sambal Tempe Kemangi:

  1. Rendam tempe dengan bumbu rendaman, kurang lebih 5 menit. Tiriskan. Kemudian goreng tempe sampai kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
  2. Goreng cabe, bawang putih, bawang merah dan kencur sampai cukup layu. Angkat dan tiriskan..
  3. Uleg, beri garam dan gula merah. Tidak perlu terlalu halus. Tes rasa. Masukkan tempe sambil di tumbuk, masukkan kemangi. Aduk rata. Siap disajikan..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Tempe Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!