Sambal Pecel Lele Lamongan.

Sambal Pecel Lele Lamongan

Sedang mencari ide resep sambal pecel lele lamongan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal pecel lele lamongan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal pecel lele lamongan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal pecel lele lamongan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal pecel lele lamongan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Pecel Lele Lamongan memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal Pecel Lele Lamongan:

  1. Gunakan 15-20 buah cabe rawit merah.
  2. Gunakan 2 buah cabe merah kriting.
  3. Ambil 6 siung bawang merah.
  4. Gunakan 4 siung bawang putih.
  5. Siapkan 2 buah tomat ukuran sedang.
  6. Ambil 5 buah kemiri.
  7. Gunakan 1 sachet terasi ABC bakar (Me : 1 SDM terasi goreng).
  8. Siapkan 1 sdt garam.
  9. Sediakan 1 SDM gula merah.
  10. Sediakan Kaldu bubuk (optional).

Cara membuat Sambal Pecel Lele Lamongan:

  1. Siapkan semua bahan...cuci bersih, kemudian goreng, sesaat sebelum diangkat masukkan terasi.. Sambal Pecel Lele Lamongan
    Sambal Pecel Lele Lamongan
  2. Ulek duo bawang + kemiri + cabe. Kemudian disusul terasi dan gula merah. Terakhir ulek tomat dan ditambah kaldu bubuk jika suka. Koreksi rasa. Siram dgn minyak panas, bisa bekas menggoreng ayam/lele sebagai lauk pelengkap..
  3. Sajikaaan...dg lauk pendamping apapun tetap enak ya...mau tempe, lele, ayam atau bebek yg digoreng.
  4. Naah...ini disajikan dg ayam serundeng ataupun lele goreng. Nikmaaat🤤😋.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal pecel lele lamongan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!