Sambal Brambang Asem Kangkung.
Sedang mencari inspirasi resep sambal brambang asem kangkung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal brambang asem kangkung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal brambang asem kangkung, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal brambang asem kangkung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal brambang asem kangkung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal Brambang Asem Kangkung memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal Brambang Asem Kangkung:
- Ambil 1 ikat kangkung.
- Ambil Bumbu Sambal:.
- Siapkan 3 buah cabai rawit merah.
- Ambil 3 butir bawang merah.
- Ambil 2 sdm gula aren.
- Gunakan 1 blok terasi ABC bakar.
- Siapkan 2 biji mata asem jawa.
- Sediakan Secukupnya garam.
Cara membuat Sambal Brambang Asem Kangkung:
- Siangi kangkung belah memanjang lalu cuci bersih. Rebus dalam air mendidih dengan di beri sedikit garam supaya kangkung tetap hijau jangan terlalu matang, cukup rebus sebentar biar ada Krenyes nya tiriskan.
- Haluskan bawang merah lalu tambahkan cabai rawit tambahkan garam uleg sampai halus kalau saya suka dengan yang masih agak kasar lalu masukkan terasi bakar dan asam Jawa uleg kembali terakhir tambahkan gula aren campurkan kalau terlalu kental beri sedikit air.
- Tata di mangkuk saji dan cocol dengan kangkung rebus..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal brambang asem kangkung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
0 Comments