Sambal Tempe Kemangi.
Anda sedang mencari ide resep sambal tempe kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal tempe kemangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal tempe kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal tempe kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal tempe kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Tempe Kemangi memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal Tempe Kemangi:
- Siapkan 1 Papan Tempe.
- Siapkan 2 ikat Daun Kemangi.
- Gunakan 1/2 buah Jeruk limo.
- Sediakan Secukupnya Minyak goreng.
- Gunakan Bahan Sambal :.
- Sediakan 10 buah Cabe rawit.
- Siapkan 3 buah Cabe merah keriting.
- Gunakan 1 buah Tomat.
- Sediakan Sejempol Terasi bakar.
- Siapkan 3 siung Bawang putih.
- Sediakan 2 biji Kemiri.
- Siapkan 1 sdt Gula pasir.
- Gunakan 1/3 sdt Garam.
- Sediakan Secukupnya Penyedap rasa.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Tempe Kemangi:
- Siapkan semua yang akan digunakan..
- Potong² Tempe kemudian goreng di minyak panas, sampai kuning keemasan, angkat dan di tiriskan..
- Cuci bersih semua cabe dan tomat, kemudian chopper dengan bahan lainnya. Setelah itu tumis sebentar sambal dengan minyak. Kemudian taruh diatas ulekan kayu beri perasaan jeruk limo..
- Taruh Tempe yang sudah di goreng tadi diatas sambal, kemudian ulek bersama sambalnya. Terakhir beri daun kemangi campur rata..
- Sambal Tempe kemangi siap disajikan. Ditemani dengan lauk dan nasi hangat. Selamat mencoba 🥰🥰🥰.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal tempe kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments