Resep Sambal baby cumi pete, Enak Banget

Sambal baby cumi pete.

Anda sedang mencari inspirasi resep sambal baby cumi pete yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal baby cumi pete yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal baby cumi pete, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal baby cumi pete enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal baby cumi pete yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal baby cumi pete menggunakan 15 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal baby cumi pete:

1. Gunakan Bahan:.
2. Sediakan 250 gram baby cumi kering medan.
3. Sediakan Bumbu halus:.
4. Siapkan 250 gram cabai rawit.
5. Sediakan 100 gram cabai merah besar.
6. Gunakan 100 gram bawang merah.
7. Ambil 50 gram bawang putih.
8. Sediakan 1,5 bungkus terasi abc sachet.
9. Sediakan Pelengkap:.
10. Siapkan 3/4 sdm garam.
11. Sediakan 2 sdm gula putih.
12. Sediakan 1,5 sachet masako.
13. Sediakan 1/2 balok gula merah aren (biasanya sudah balokan kecil).
14. Ambil 200 ml Minyak goreng.
15. Ambil 100 gram pete (potong sesuai selera kalau saya jadi 4 memanjang).

Langkah-langkah menyiapkan Sambal baby cumi pete:

1. Cuci bersih baby cumi kering.
2. Rebus air hingga mendidih dan matikan. Kemudian masukkan baby cumi dan tunggu 15 menit (supaya rasa asin berkurang). Kemudian cuci bersih dan tiriskan.
3. Haluskan semua bumbu halus. Jangan terlalu halus dan terlalu kasar.
4. Panaskan wajan dan minyak goreng. Setelah itu masukkan bumbu..
5. Tumis bumbu 5 menit kemudian masukkan pete. Tumis selama 15 menit. (Supaya pete benar-benar matang karena jika tidak sambal mudah basi)..
6. Kemudian masukkan baby cumi dan tumis selama 10 menit.Kemudian masukkan gula, garam, masako, gula merah aren. Koreksi rasa.
7. Tumis-tumis terus hingga air yang ada disambal tidak ada. Jika dirasa sudah pas matikan kompor.
8. Setelah dingin bisa dimasukkan kedalam botol 150 ml..
9. Kalau saya jadi 6 botol ya bun. Saya pernah coba sampai hari ke 7 masih belum basi/ berjamur. Asalkan kandungan air sudah benar-benar hilang ya bun.
10. .

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal baby cumi pete yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!