Nila Geprek Sambal Bawang ala KOBE.
Anda sedang mencari inspirasi resep nila geprek sambal bawang ala kobe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nila geprek sambal bawang ala kobe yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nila geprek sambal bawang ala kobe, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nila geprek sambal bawang ala kobe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nila geprek sambal bawang ala kobe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nila Geprek Sambal Bawang ala KOBE menggunakan 15 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nila Geprek Sambal Bawang ala KOBE:
- Siapkan 400 gr ikan nila yg sudah dibersihkan.
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
- Ambil 🐟Bahan Pelapis Basah :.
- Siapkan 3 sdm KOBE Tepung Kentucky Super Crispy.
- Siapkan 12 sdm air.
- Siapkan 🐟Bahan Pelapis Kering :.
- Gunakan 200 gr Kobe Tepung Kentucky Super Crispy.
- Ambil 🌶Bahan Sambal Bawang :.
- Sediakan 10 cabai rawit merah *iris2 (me : campur dgn cabai hijau).
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Ambil 1 batang serai, iris halus bagian putihnya saja.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 sdt terasi.
- Siapkan 2 buah limau.
Langkah-langkah menyiapkan Nila Geprek Sambal Bawang ala KOBE:
- Buat Bahan Pelapis Basah : Campurkan 3 sdm KOBE Tepung Kentucky Super Crispy dengan 12 sdm air, aduk rata..
- Masukan ikan nila ke dalam adonan dan diamkan selama 15 menit..
- Ambil ikan yg sudah direndam, balurkan ke bahan pelapis kering..
- Panaskan minyak, kemudian goreng hingga kuning kecoklatan..
- Buat sambal bawang : rajang halus bawang merah, sereh, cabai rawit merah & hijau, dan daun jeruk. Kemudian letakan dalam mangkuk..
- Panaskan 5 sdm minyak, tumis bawang putih yg sudah dirajang halus sampai harum..
- Angkat panas2 tumisan minyak, masukan ke dalam mangkok, yg berisi rajangan. Tambahkan terasi dan jeruk limau..
- Geprek ikan nila yang td digoreng, tata dipiring. Tuangkan sambal diatasnya. Sajikan bersama nasi hangat sangat nikmat❤.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nila geprek sambal bawang ala kobe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
0 Comments