Sambal Pencok Katel dan Kacang Panjang.
Sedang mencari ide resep sambal pencok katel dan kacang panjang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal pencok katel dan kacang panjang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal pencok katel dan kacang panjang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal pencok katel dan kacang panjang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal pencok katel dan kacang panjang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambal Pencok Katel dan Kacang Panjang menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal Pencok Katel dan Kacang Panjang:
- Gunakan 100 gram katel.
- Ambil 100 gram kacang panjang.
- Ambil 1 buah cabe merah keriting.
- Sediakan cabe rawit sesukanya,aku pake 3 buah saja.
- Siapkan 1 ruas kencur.
- Ambil 1 siung bawang putih.
- Gunakan 1 buah terasi, aku pk mamasuka.
- Ambil sejumput garam.
- Ambil sejumput kaldu bubuk.
- Gunakan secukupnya gula merah.
Cara menyiapkan Sambal Pencok Katel dan Kacang Panjang:
- Cuci bersih daun Katel dan kacang panjang. Potong kecil2 untuk kacang panjang..
- Siapkan di atas ulekan cabe rawit,cabe merah keriting,terasi, kencur,bawang putih,gula,garam..
- Ulek sambel sampai halus dan merata. Koreksi rasa. Masukkan kacang panjang, ulek sambil ditekan2,kemudian Katel masukkan dan ulek lagi sambil ditekan2. Aduk dgn sendok dan ratakan dengan sendok. Dan jadi dehh...mantap nih wajib dicoba..
- Sambal Pencok dapat disajikan dgn goreng ikan...waah tmbh mentaap..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal pencok katel dan kacang panjang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments