Bagaimana Menyiapkan Sambal Pecel Lele, Bikin Ngiler

Sambal Pecel Lele.

Anda sedang mencari inspirasi resep sambal pecel lele yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal pecel lele yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal pecel lele, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal pecel lele enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal pecel lele yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Pecel Lele memakai 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal Pecel Lele:

1. Sediakan 20 buah cabai (boleh campur merah keriting/rawit).
2. Siapkan 2 buah tomat (bila buahnya besar, cukup 1 saja).
3. Gunakan 4 siung bawang merah.
4. Siapkan 2 siung bawang putih.
5. Siapkan 1/2 sdt terasi.
6. Ambil 100 gram gula aren (atau gula merah/gula jawa).
7. Siapkan 1 butir kemiri.
8. Ambil Secukupnya penyedap rasa.

Cara membuat Sambal Pecel Lele:

1. Cuci bersih seluruh bahan kecuali gula aren dan penyedap rasa. Tiriskan. Kemudian potong sesuai selera agar tidak meledak-ledak ketika digoreng..
2. Goreng seluruh bahan kecuali gula aren dan penyedap rasa sampai layu (jangan gosong)..
3. Haluskan seluruh bahan. Untuk tekstur bisa disesuaikan dengan selera, ya. Kalau saya lebih suka yang agak kasar begini. Sajikan🤗 Link untuk bumbu lele gorengnya ada di link berikut yaa. (lihat resep).

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Pecel Lele yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!