Cara Gampang Membuat Sambel Goreng Kentang Mix Telur Anti Gagal

Sambel Goreng Kentang Mix Telur.

Lagi mencari inspirasi resep sambel goreng kentang mix telur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel goreng kentang mix telur yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng kentang mix telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambel goreng kentang mix telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambel goreng kentang mix telur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambel Goreng Kentang Mix Telur memakai 15 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambel Goreng Kentang Mix Telur:

1. Siapkan 2 butir kentang uk.besar.
2. Siapkan 6 butir telur ayam.
3. Ambil 5 siung bawang merah.
4. Siapkan 3 siung bawang putih.
5. Sediakan 3 butir cabai merah yg bijinya sudah dibuang.
6. Ambil 1 1/2 butir kemiri.
7. Ambil 2 cm jahe.
8. Siapkan 2 cm lengkuas.
9. Sediakan 2 helai daun salam.
10. Siapkan 1 bungkus santan kara (65ml).
11. Siapkan 1 gelas air (200ml).
12. Siapkan 1 sdt gula merah serut.
13. Siapkan 1/4 sdt masako sapi.
14. Gunakan 1 jumput garam.
15. Sediakan 1/4 sdt lada bubuk.

Cara membuat Sambel Goreng Kentang Mix Telur:

1. Rebus telur selama 30 menit, dinginkan, kemudian kupas kulitnya hingga bersih.
2. Kupas kentang dan potong" dadu kecil atau sesuai selera.
3. Goreng telur dan kentang hingga kekuningan.
4. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan cabai merah (pk blender/diulek) kemudian tumis hingga kecoklatan.
5. Masukan 1 gelas air, santan, jahe, daun salam, lengkuas, masako, garam, lada, dan gula merah. Aduk lalu tunggu hingga mendidih dan kuah sedikit mengental (jgn lupa cicipi rasa ya).
6. Masukan kentang dan telur yang sudah digoreng lalu aduk hingga tercampur rata.
7. Masak selama -+5 menit sambil diaduk sesekali agar bumbu menempel dengan sempurna.
8. Kentang goreng mix telur siap dihidangkan 🤤.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambel goreng kentang mix telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!