Sambal Goreng Kreni.
Lagi mencari inspirasi resep sambal goreng kreni yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kreni yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kreni, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal goreng kreni yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal goreng kreni yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Goreng Kreni memakai 17 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal Goreng Kreni:
- Ambil 500 gr daging sapi giling.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1 butir telur ayam.
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
- Ambil 1 sdt garam.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Ambil 10 siung bawang merah.
- Ambil 5 buah cabe merah besar.
- Sediakan 8 buah cabe rawit.
- Siapkan 1 sdt terasi.
- Sediakan 2 buah cabe merah besar iris serong.
- Gunakan 1 lembar daun salam.
- Siapkan 2 cm lengkuas geprek.
- Sediakan 2 bungkus santan instan.
- Sediakan 250 gr kapri.
- Gunakan secukupnya Gula garam dan kaldu bubuk.
- Gunakan secukupnya Air.
Langkah-langkah membuat Sambal Goreng Kreni:
- Buat bola bola Kreni dengan mencampurkan daging giling,telur,bawang putih,merica dan garam ke dalam Cooper Cooper hingga halus.
- Bulat bulat dan rebus hingga masak.
- Goreng sebentar lalu sisihkan.
- Tumis bumbu halus bersama daun salam dan lengkuas hingga harum.
- Tambahkan air secukupnya.
- Tambahkan gula garam dan kaldu bubuk secukupnya.
- Masukkan bola bola Kreni yang sudah di goreng aduk rata.
- Masak hingga air setengah menyusut.
- Masukkan kapri dan santan aduk rata.
- Tambahkan irisan cabe merah besar.
- Masak hingga menyusut.
- Angkat dan sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal goreng kreni yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments