Sambalado Tuna.

Sambalado Tuna

Lagi mencari inspirasi resep sambalado tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambalado tuna yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambalado tuna, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambalado tuna yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambalado tuna sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambalado Tuna menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambalado Tuna:

  1. Siapkan 5 ekor ikan tuna size sedang, potong jadi 2.
  2. Ambil 3 lbr daun jeruk.
  3. Ambil 1 btg serai, geprek.
  4. Ambil 1 ruas lengkuas, geprek.
  5. Sediakan Secukupnya garam.
  6. Gunakan Secukupnya gula pasir.
  7. Ambil Secukupnya penyedap (optional).
  8. Ambil Bumbu Halus :.
  9. Sediakan 15 butir bawang merah.
  10. Sediakan 10 siung bawang putih.
  11. Siapkan 30 biji cabe rawit.
  12. Gunakan 10 biji cabe keriting.
  13. Gunakan 1 ruas jahe.
  14. Sediakan 3 buah tomat merah.

Cara membuat Sambalado Tuna:

  1. Cuci bersih dan goreng ikan sampai matang..
  2. Haluskan bumbu halus dengan menggunakan blender / chopper..
  3. Panaskan sedikit minyak, dan tumis bumbu halus sampai matang dan tidak berbau langu. Masukkan lengkuas, serai dan daun jeruk..
  4. Bumbui dengan garam, gula dan penyedap. Masukkan ikan tuna yg sudah digoreng, aduk sampai ikan terbumbui dengan rata. Cek rasa..
  5. Angkat dan sajikan. Selamat mencoba :).

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambalado tuna yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!