Bagaimana Menyiapkan Sambal Goreng Hati Sapi Kentang Dieng Anti Gagal

Sambal Goreng Hati Sapi Kentang Dieng.

Sedang mencari inspirasi resep sambal goreng hati sapi kentang dieng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng hati sapi kentang dieng yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng hati sapi kentang dieng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal goreng hati sapi kentang dieng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal goreng hati sapi kentang dieng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Goreng Hati Sapi Kentang Dieng memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal Goreng Hati Sapi Kentang Dieng:

1. Siapkan 500 gram Hati Sapi Segar Mentah, digoreng.
2. Ambil 3 butir Kentang Dieng, digoreng matang.
3. Gunakan 10 siung Bawang Merah Brebes.
4. Sediakan 8 siung Bawang Putih Biasa.
5. Sediakan 10 buah Cabe Kriting Merah.
6. Sediakan 2 batang Sereh, di geprek.
7. Ambil 2 ruas jempol Laos, di geprek.
8. Siapkan 5 lembar Daun Jeruk.
9. Siapkan 1 sdt Gula Pasir merk gulaku.
10. Siapkan 1 sdt Garam merk refina.
11. Gunakan 1 sdt Penyedap rasa ayam merk masako.
12. Ambil 700 ml Air bersih matang.
13. Sediakan 50 ml Minyak Goreng merk Fortune.

Cara menyiapkan Sambal Goreng Hati Sapi Kentang Dieng:

1. Goreng semua kentang dieng + hati sapi hingga matang. Haluskan kedua bawang + cabe kriting merah + air 5sdm dgn blender tombol pulse..
2. Panaskan minyak goreng untuk menumis. Masukkan bumbu halus + sereh + Laos hingga harum dan agak kering. Lalu tambahkan air bersih matang + hati sapi, tutup 7menit. Lalu tambahkan kentangnya, tutup hingga sat sat, sesekali diaduk-aduk. Kalau hampir sat sat Tambahkan gula pasir, garam, penyedap, aduk rata. Matikan api..
3. Sajikan..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng hati sapi kentang dieng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!