Cumi Sambal Terasi.
Sedang mencari ide resep cumi sambal terasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi sambal terasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi sambal terasi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cumi sambal terasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cumi sambal terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cumi Sambal Terasi menggunakan 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cumi Sambal Terasi:
- Gunakan 1 biji sambal terasi ABC.
- Ambil 250 gr cumi asin.
- Siapkan 7 biji cabe merah.
- Sediakan 4 biji cabe rawit.
- Sediakan 3 biji bawang putih.
- Sediakan 5 biji bawang merah.
- Gunakan 1 sdm gula.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt sasa.
- Sediakan 1 sdt masako ayam.
- Gunakan 1 biji tomat.
Langkah-langkah membuat Cumi Sambal Terasi:
- Karna saya kurang begitu suka asin, jadi saya hilangkan asinnya di cumi dlu dengan cara rebus air mendidih setelah itu tuangkn ke cumi yang sudah dicuci..
- Goreng semua bahan untuk sambalnya ya, kecuali terasi dibakar saja. Setelah itu ulek, boleh di blender. Gula dan garam sudah saya masukan saat di ulek, biar merata saja..
- Lalu panaskan minyak, dan tuangkan sambal yg diulek beserta cumi. Kita beri masako & sasa secukupnya. Jangan lama lama yaa, setelah itu sajikan dengan nasi panas..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cumi Sambal Terasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments