Sambal brambang asem.

Sambal brambang asem

Anda sedang mencari ide resep sambal brambang asem yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal brambang asem yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal brambang asem, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal brambang asem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal brambang asem sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambal brambang asem memakai 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal brambang asem:

  1. Sediakan 8 siung bawang merah.
  2. Sediakan 5 buah cabe merah.
  3. Ambil 2 buah cabe rawit.
  4. Sediakan 1 sachet terasi (bakar).
  5. Ambil 2 sdm gula merah (sisir).
  6. Ambil 3 bj asam jawa (larutkan dg sdikit air).
  7. Siapkan 2 ikat daun ubi rambat (resep asli pakai kangkung).

Langkah-langkah membuat Sambal brambang asem:

  1. Rebus bawang dan cabe2an (cabe merah & cabe rawit) hingga mendidih, angkat tiriskan..
  2. Uleg (haluskan) semua bahan sambal (bawang, cabe, tersa & gula merah) terakhir tambahkan air asam jawa.
  3. Untuk sayurnya,petik bagian daun dan batang yg masih muda, cuci bersih daun ubi rambat, lalu rebus hingga matang, tiriskan.
  4. Sajikan sambal dan sayuran bersamaan. Sambal brambang asem siap dihidangkan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal brambang asem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!