Sambel Daun Jeruk Remis Asin.
Lagi mencari inspirasi resep sambel daun jeruk remis asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel daun jeruk remis asin yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel daun jeruk remis asin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambel daun jeruk remis asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambel daun jeruk remis asin yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambel Daun Jeruk Remis Asin menggunakan 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambel Daun Jeruk Remis Asin:
- Siapkan 100 gr cabai rawit hijau/bebas.
- Sediakan 4 siung besar bawang putih.
- Sediakan 10 lembar daun jeruk.
- Siapkan 50 gr remis asin.
- Ambil 1/2 sdt garam (sesuikan lagi).
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Siapkan 50 ml minyak kelapa/sayur (boleh ditambah).
Cara menyiapkan Sambel Daun Jeruk Remis Asin:
- Cuci cabai rawit, rebus sebentar (boleh juga tidak direbus). Buang tulang daun jeruk, iris-iris tipis. Iris-iris bawang putih.
- Cuci bersih remis asin lalu rendam sebentar untuk mengurangi asinnya, tiriskan. Goreng sampai kering..
- Blender cabai, bawang putih, daun jeruk dan minyak kelapa/minyak sayur..
- Panaskan bahan yang dihaluskan. Tumis sebentar saja, jangan sampai menjadi tergoreng kering, agar aroma bawang putihnya tetap segar. Beri garam dan kaldu jamur, aduk rata, cicipi. Matikan api..
- Masukkan remis asin goreng, aduk rata..
- Dinginkan sambel. Pindahkan ke wadah saji atau wadah penyimpanan..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambel Daun Jeruk Remis Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
0 Comments