Resep Batagor simpel, Sempurna

Batagor simpel.

Anda sedang mencari inspirasi resep batagor simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal batagor simpel yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari batagor simpel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan batagor simpel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan batagor simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Batagor simpel menggunakan 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Batagor simpel:

1. Sediakan Bahan batagor.
2. Sediakan 500 gram tepung kanji.
3. Ambil 5 sdm tepung terigu.
4. Siapkan 2 buah telur.
5. Ambil 3 tangkai daun bawang ukuran sedang.
6. Ambil 1 bungkus tahu putih (iris kotak kecil).
7. Siapkan 2 sdt lada bubuk.
8. Sediakan 2 sdt garam.
9. Gunakan 1 1/5 sft gula pasir.
10. Ambil Bumbu halus.
11. Ambil 5 siung bawang putih.
12. Siapkan 7 siung bawang merah.
13. Gunakan 1 ruas kencur.
14. Sediakan 8 cabai merah besar.
15. Sediakan 12 cabe rawit merah.
16. Siapkan Bahan sambel kacang.
17. Ambil 3 bungkus kacang tanah (kurang lebih 1/4 kg).
18. Gunakan 3 gula merah (sisir halus).
19. Siapkan Air rendaman asam jawa.
20. Gunakan 1-2 sdm tepung maizena yg sudah di larutkan dg air.
21. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
22. Sediakan 1 buah jeruk nipis.

Cara membuat Batagor simpel:

1. Haluskan kacang menggunakan blender tekstur sesuai selera (saya tidak terlalu lembut).
2. Potong tahu putih dan daun bawang sesuai selera.
3. Masukan bahan batagor seperti tepung kanji,terigu,daun bawang,telur,garam,lada,gula di 1 wadah kemudian beri air sedikit demi sedikit sampai adonan dirasa sudah pas,jangan terlalu kental / cair ya.
4. Masukan potongan tahu dan daun bawang kemudian campur jadi 1,setelah di rasa adonan sudah pas,goreng menggunakan minyak panas,api sedang saja.
5. Goreng cabe bawang dan kencur hingga layu kemudian Blender semua bumbu halus.
6. Panaskan minyak tumis bumbu halus sampai harum dan masukan kacang yg sudah di haluskan,masak hingga berubah warna menjadi lebih kecoklatan.
7. Setelah itu masukan bumbu sambel kacang,tuangkan gula merah dan aduk hingga merata, setelah rata dan warna kacang matang masukan air asam,maizena yg sudah di larutkan perasan air jeruk nipis dan daun jeruk.
8. Lalu tambah kan air sesuai selera setelah itu aduh hingga matang jangan lupa tambahkan bumbu seperti gula,garam,dll,dan batagor siap untuk di sajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Batagor simpel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!