Bagaimana Menyiapkan So~Bet (Soto Betawi) ✓, Lezat

So~Bet (Soto Betawi) ✓.

Sedang mencari ide resep so~bet (soto betawi) ✓ yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal so~bet (soto betawi) ✓ yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari so~bet (soto betawi) ✓, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan so~bet (soto betawi) ✓ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat so~bet (soto betawi) ✓ yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan So~Bet (Soto Betawi) ✓ memakai 34 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan So~Bet (Soto Betawi) ✓:

1. Sediakan 1,5 kg daging sapi.
2. Siapkan 250 gr sandung lamur.
3. Gunakan 250 gr balungan.
4. Siapkan 4 liter air.
5. Ambil 1 liter santan kental.
6. Ambil 500 ml susu cair.
7. Gunakan Bumbu halus :.
8. Sediakan 10 siung bawang putih.
9. Gunakan 5 buah kemiri.
10. Sediakan 3 sdm garam.
11. Sediakan 4 cm jahe.
12. Ambil 1/2 buah pala.
13. Sediakan Bumbu cemplung :.
14. Ambil 3 lembar daun salam.
15. Gunakan 3 lembar daun jeruk.
16. Ambil 1 sdt jinten.
17. Siapkan 3 tangkai sereh.
18. Siapkan 2 buah bunga lawang.
19. Ambil 2 buah kapulaga.
20. Sediakan 5 butir cengkih.
21. Sediakan 5 cm kayu manis.
22. Siapkan 2 sdt lada bubuk.
23. Gunakan 3 sdt kaldu sapi.
24. Ambil Pelengkap :.
25. Siapkan Lontong (lihat resep).
26. Gunakan Ketupat (lihat resep).
27. Siapkan Emping.
28. Sediakan Daun bawang.
29. Sediakan Seledri.
30. Gunakan Bawang goreng.
31. Gunakan Acar mentah (lihat resep).
32. Ambil Kentang goreng.
33. Gunakan Tomat.
34. Ambil Sambal.

Langkah-langkah menyiapkan So~Bet (Soto Betawi) ✓:

1. Siapkan semua bahan, rebus daging hingga empuk kemudian potong². Masukkan kembali dalam kuah kaldu.
2. Haluskan bumbu, tumis hingga matang keluar minyak dan harum.
3. Tuang dalam kuah kaldu, tambahkan susu dan santan.
4. Koreksi rasa, masak hingga mendidih dan bumbu meresap dalam daging.
5. Penyajian : Dalam mangkuk susun irisan lontong/ketupat, kentang, tomat, daun bawang, seledri, daging kemudian siram dengan kuah. Beri emping dan bawang goreng diatasnya, sajikan dengan acar mentah serta perasan jeruk limo/jeruk nipis bila suka.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat so~bet (soto betawi) ✓ yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!