Sambal Ikan Roa Manado.

Sambal Ikan Roa Manado

Anda sedang mencari inspirasi resep sambal ikan roa manado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal ikan roa manado yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ikan roa manado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal ikan roa manado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal ikan roa manado yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Ikan Roa Manado menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal Ikan Roa Manado:

  1. Ambil 10-15 ikan roa (sesuai selera) kalau aku di blender tanpa kepala dan duri.
  2. Ambil Bahan halus :.
  3. Sediakan 100 gram Cabe rawit merah (sesuai selera).
  4. Ambil 100 gram Cabe keriting merah (sesuai selera).
  5. Siapkan 5 butir bawang putih.
  6. Siapkan 5 butir bawang merah.
  7. Ambil garam (secukupnya).
  8. Siapkan Penyedap rasa (secukupnya).
  9. Siapkan 1 sendok gula pasir.
  10. Siapkan 2 lembar daun salam.
  11. Ambil 2 buah tomat.
  12. Gunakan 4 lembar daun jeruk.
  13. Siapkan 1 batang serai diikat.
  14. Sediakan secukupnya air.
  15. Sediakan minyak goreng (secukupnya).

Cara menyiapkan Sambal Ikan Roa Manado:

  1. Ikan roa dibuang kepala dan durinya,setelah itu diblender halus.
  2. Semua bumbu halus diblender (Cabe merah,cabe keriting,bawang putih,bawang merah serta tomat).
  3. Tumis semua bumbu halus diwajan yang sudah terisi minyak goreng,tunggu hingga wangi.Lalu masukkan daun jeruk,daun salam,batang serai..
  4. Masukkan ikan roa halus,tambahkan juga garam,penyedap rasa,gula pasir.Cek rasa ya Bun..Tambahkan air,lalu aduk rata sampai agak kering..
  5. Selamat mencoba......
  6. Setelah matang,angkat,lalu tiriskan..Sambal Ikan Roa siap disantap dengan Nasi panas atau makan dengan pisang goreng..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Ikan Roa Manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!