Ikan Nila Sambal Terasi.

Ikan Nila Sambal Terasi

Sedang mencari inspirasi resep ikan nila sambal terasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan nila sambal terasi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan nila sambal terasi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan nila sambal terasi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan nila sambal terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan Nila Sambal Terasi memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Nila Sambal Terasi:

  1. Gunakan 2 ekor ikan nila.
  2. Ambil 1 bh jeruk nipis.
  3. Ambil Bumbu Ikan:.
  4. Ambil 3 siung bawang putih.
  5. Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
  6. Sediakan 1/2 ruas jari telunjuk kunyit.
  7. Siapkan secukupnya garam.
  8. Siapkan Bahan sambal terasi:.
  9. Siapkan 2 siung bawang merah.
  10. Ambil 1 siung bawang putih.
  11. Gunakan 3 bh cabe keriting (saya 1 bh cabe merah besar).
  12. Siapkan 1,5 bh tomat merah (saya 1 bh tomat).
  13. Sediakan 9 bh cabe rawit.
  14. Sediakan secukupnya gula garam.
  15. Gunakan 1 sachet terasi abc(saya 1/2).

Langkah-langkah menyiapkan Ikan Nila Sambal Terasi:

  1. Bersihkan ikan nila dan lumuri jeruk nipis..
  2. Haluskan bumbu ikan (bawang, kunyit, ketumbar dan garam) kemudian lumuri ikan dengan bumbu yang sudah dihaluskan. Diamkan 15 menit..
  3. Kemudian goreng ikan dengan minyak cukup sampai matang dan cukup garing..
  4. Goreng bahan sambal (bawang putih, bawang merah, cabe, terasi dan tomat). Kemudian uleg, tambahkan gula garam secukupnya. Uleg sampai rata. Sajikan dengan lalapan timun/kacang panjang/kubis/ kemangi/tempe/terong...mantap.👍(saya:timun,kacang panjang,terong dan tempe).

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan nila sambal terasi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!