Sambel Lamongan Ala Pecel Lele.

Sambel Lamongan Ala Pecel Lele

Sedang mencari inspirasi resep sambel lamongan ala pecel lele yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel lamongan ala pecel lele yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel lamongan ala pecel lele, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambel lamongan ala pecel lele yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambel lamongan ala pecel lele sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambel Lamongan Ala Pecel Lele memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambel Lamongan Ala Pecel Lele:

  1. Sediakan 20 bh Cabe rawit.
  2. Ambil 3 bh cabe merah keriting (opsional).
  3. Ambil 3 bh bawang putih.
  4. Gunakan 3 bh tomat sedang.
  5. Sediakan Segenggam daun kemangi.
  6. Gunakan 1 sdm gula merah sisir.
  7. Siapkan 1 sdt terasi.
  8. Ambil Secukupnya garam.
  9. Sediakan Secukupnya penyedap.

Cara menyiapkan Sambel Lamongan Ala Pecel Lele:

  1. Iris bawang putih kemudian goreng hingga kecoklatan..
  2. Goreng cabe merah, cabe rawit, tomat, terasi hingga layu..
  3. Haluskan/uleg/blender bahan2 yg sudah digoreng bersama dengan daun kemangi..
  4. Tambahkan gula merah, garam dan penyedap..
  5. Bisa langsung disajikan segar atau dimasak/digoreng lagi hingga sambal kecoklatan..
  6. Sajikan bersama ayam atau lele goreng dan lalapan. Yummy yummy 🤤.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambel lamongan ala pecel lele yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!