Sambal Rujak Buah/Sambal Lotis.
Lagi mencari ide resep sambal rujak buah/sambal lotis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal rujak buah/sambal lotis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal rujak buah/sambal lotis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal rujak buah/sambal lotis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal rujak buah/sambal lotis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambal Rujak Buah/Sambal Lotis memakai 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Rujak Buah/Sambal Lotis:
- Ambil 2 sdm munjung kacang tanah mentah, sangrai.
- Ambil 110 gr gula merah, sisir.
- Siapkan 6 buah cabe rawit merah.
- Sediakan 3 buah cabe merah keriting.
- Sediakan 2/3 sdt terasi bakar.
- Sediakan 1 sdt asam jawa.
- Gunakan Sejumput garam.
- Ambil Secukupnya pelengkap : buah-buahan sesuai selera.
Langkah-langkah membuat Sambal Rujak Buah/Sambal Lotis:
- Siapkan bahan sambal.
- Haluskan cabe, terasi, asam dan garam. Tambahkan kacang sangrai, uleg agak kasar. Masukkan gula merah, haluskan lagi..
- Beri potongan nanas secukupnya, uleg sampai kekentalan yang diinginkan (catt dr mba Vy : diberi air matang juga boleh, tapi buah yang dihaluskan bikin aroma sambal lebih harum dan nendang)..
- Sambal siap dicolak-colek 😋😋😋.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal rujak buah/sambal lotis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
0 Comments