Sambal Udang (Ala Warung SS).
Sedang mencari inspirasi resep sambal udang (ala warung ss) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal udang (ala warung ss) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal udang (ala warung ss), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal udang (ala warung ss) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal udang (ala warung ss) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Udang (Ala Warung SS) menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Udang (Ala Warung SS):
- Siapkan 250 gr udang kupas kulitnya.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 9 siung bawwng merah.
- Sediakan 37 biji cabe rawit.
- Gunakan 3 buah tomat.
- Siapkan 2 sendok makan santan kental.
- Siapkan 1 blok terasi ukuran jempol.
- Ambil 1 sendok air asam Jawa.
- Sediakan Secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Udang (Ala Warung SS):
- Goreng udang yg sudah dikupas kulitnya... Sisihkan.
- Goreng bawang merah bawang putih cabe tomat dan terasi. Lalu haluskan.
- Panaskan sedikit minyak.. Masukkan udang yg sudah di goreng, masukkan bumbu halus. Tambahkan air 250ml..
- Masak hingga airnya meresap. Lalu tambahkan air asam jawa dan santan kental. Tambahkan garam dan gula. Masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasa. Selamat mencoba 😊.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal udang (ala warung ss) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
0 Comments