Sambal Goreng Kentang.

Sambal Goreng Kentang

Lagi mencari inspirasi resep sambal goreng kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal goreng kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal goreng kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal Goreng Kentang:

  1. Ambil 1,5 kg Kentang.
  2. Sediakan 2 papan pete.
  3. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
  4. Ambil 1 bks santan kara isi 65 ml.
  5. Gunakan 1 sachet kecil penyedap rasa sapi royco.
  6. Gunakan 2 sdm garam bila kurang boleh ditambahkan lagi.
  7. Gunakan Scukupnya gula merah/gula putih.
  8. Siapkan 1 bh bawang bombai iris kasar.
  9. Gunakan 3 lembar daun salan.
  10. Ambil 2 batang serai d geprek dulu.
  11. Sediakan Kurleb 650 ml air.
  12. Gunakan Secukupnya minyak goreng.
  13. Ambil Bumbu yang dihaluskan : (lihat resep).
  14. Ambil 30 gr laos.
  15. Siapkan 4 bh kemiri.

Cara membuat Sambal Goreng Kentang:

  1. Kupas kentang dan bersihkan. Lalu potong2 bentuk dadu. Lalu goreng sampai keemasan angkat tiriskan. Sisihkan. Lalu siapkan bumbu yang akan dihaluskan..
  2. Kupas pete lalu goreng sebentar lalu angkat dan tiriskan..
  3. Sispkan minyak diatas wajan untuk menumis bumbu, bila minyak sudah panas masukkan irisan bawang bombai sampai wangi lalu tambahkan bumbu yang sdh dihaluskan, dsun salam lalu serai. Biarksn sampai bumbu tanak dan wangi..
  4. Setelah itu masukkan air sampai matang lalu garam, gula merah & bumbu penyedap, selanjutnya masukkan santan Koreksi rasa bila sdh pas tambahkan kentang..
  5. Bila smua sudah tanak tapi jangan terlalu kering angkat dan sajikan taburi bawang goreng diatas wadah saji. Selamat mencoba.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Goreng Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!