Sambel Tempe Kemangi.

Sambel Tempe Kemangi

Sedang mencari inspirasi resep sambel tempe kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel tempe kemangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel tempe kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambel tempe kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambel tempe kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambel Tempe Kemangi memakai 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambel Tempe Kemangi:

  1. Sediakan 200 gr tempe homemade (lihat resep).
  2. Sediakan 15 buah cabe merah keriting.
  3. Siapkan 10 buah cabe rawit merah.
  4. Siapkan 5 siung baput.
  5. Sediakan 3 siung bamer.
  6. Sediakan 1 ruas jempol kencur.
  7. Sediakan 1/2 sdt garam.
  8. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
  9. Ambil 2 genggam kemangi.
  10. Sediakan BAHAN MARINASI:.
  11. Siapkan 3 siung baput, haluskan.
  12. Ambil 1/4 sdt garam.
  13. Gunakan Secukupnya air.
  14. Gunakan Minyak goreng.

Cara menyiapkan Sambel Tempe Kemangi:

  1. Potong" tempe & marinasi selama kurleb 30 menit. Panaskan minyak goreng, goreng tempe yg sdh di marinasi hingga kecoklatan. Angkat & tiriskan..
  2. Terlebih dahulu rebus duo cabe & duo bawang, hingga layu. Angkat & tiriskan. Ulek halus bahan yg sdh di rebus tadi, setengah halus beri garam & kaldu bubuk. Ulek kembali hingga halus/ sesuai selera..
  3. Masukkan tempe yg sdh di goreng, penyet" sesuai selera. Terakhir masukkan daun kemangi yg sdh di cuci bersih, aduk hingga merata. Lalu siap di nikmati dgn nasi hangat 🤤.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambel Tempe Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!