Sambel Terasi.
Lagi mencari ide resep sambel terasi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel terasi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel terasi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambel terasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambel terasi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambel Terasi memakai 10 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambel Terasi:
- Gunakan 8 butir bawang merah.
- Sediakan 12 siung bawang putih.
- Sediakan 50 butir cabe rawit.
- Siapkan 5 buah tomat.
- Gunakan 10 butir cabe keriting.
- Gunakan 1 bungkus kecil terasi.
- Siapkan 100 gr gula merah.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Gula pasir.
- Ambil secukupnya Minyak goreng.
Cara membuat Sambel Terasi:
- Haluskan cabe keriting, cabe rawit, bawang merah,bawang putih, dan tomat.
- Panaskan wajan tumis sambel sampai agak kering, tambahkan terasi, gula,garam dan juga minyak yg agak banyak masak sampai sambel mengkilat dan minyak nya keluar, dinginkan siap di simoan di toples.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambel terasi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
0 Comments