Nila Goreng Sambal Matah.

Nila Goreng Sambal Matah

Lagi mencari inspirasi resep nila goreng sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nila goreng sambal matah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nila goreng sambal matah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nila goreng sambal matah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nila goreng sambal matah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nila Goreng Sambal Matah memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nila Goreng Sambal Matah:

  1. Sediakan 1 kg ikan Nila.
  2. Siapkan 3 siung Bawang putih.
  3. Sediakan 8 siung Bawang merah.
  4. Sediakan Cabe rawit merah 2 biji (sesui selera.
  5. Siapkan 10 biji Cabe rawit hijau.
  6. Gunakan 1 buah Tomat.
  7. Ambil Garam, gula Pasir, kaldu jamur.
  8. Ambil 1 Jeruk limau.
  9. Ambil 2 lembar Daun jeruk.
  10. Sediakan seruas Jahe.
  11. Sediakan Ketumbar bubuk.
  12. Siapkan 1 ruas Kunir.
  13. Gunakan Minyak Goreng.

Cara membuat Nila Goreng Sambal Matah:

  1. Buang isi perut ikan dan cuci dengan perasan air ½ jeruk, Bersihkan ikan dengan air biasa.
  2. Haluskan bumbu, bawang putih 2, ketumbar bubuk, kunir, garam.
  3. Marinasi ikan dengan bumbu halus.
  4. Goreng ikan yang sudah menyerap bumbu.
  5. Iris Sisa Bawang putih, Bawang merah, cabe, jahe, tomat kecil", masukkan garam gula dan kaldu secukupnya,, siram dengan minyak goreng panas sisa goreng ikan, aduk beri sedikit perasan air jeruk limau. Sajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nila goreng sambal matah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!