Sambal Baby Cumi Pete.

Sambal Baby Cumi Pete

Sedang mencari ide resep sambal baby cumi pete yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal baby cumi pete yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal baby cumi pete, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal baby cumi pete enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal baby cumi pete sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal Baby Cumi Pete memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal Baby Cumi Pete:

  1. Gunakan 1 genggam baby cumi.
  2. Sediakan 8 siung bawang merah, potong2.
  3. Ambil 21 buah cabe rawit merah, potong2.
  4. Siapkan 2 buah tomat ukuran besar, potong2.
  5. Gunakan 10 butir pete, potong kecil2 (opsional).
  6. Siapkan Secukupnya garam (baby cuminya agak asin).
  7. Ambil Secukupnya gula.
  8. Sediakan Secukupnya kaldu jamur/kaldu bubuk.
  9. Siapkan Secukupnya minyak goreng.
  10. Siapkan Secukupnya air panas utk rendam cumi.
  11. Gunakan Secukupnya air.

Langkah-langkah membuat Sambal Baby Cumi Pete:

  1. Rendam baby cumi dalam air panas selama 15 menit. Cuci bersih dan tiriskan..
  2. Tumis cabe & bawang merah sampai lunak. Lalu angkat dan uleg kasar..
  3. Tumis potongan tomat sampai lunak. Angkat lalu uleg barengan dengan cabe & bawang merah..
  4. Panaskan minyak (kira2 cukup utk merendam sambal), lalu tumis sambal yang sudah diuleg. Tambahkan gula, garam, kaldu jamur. Tes rasa..
  5. Masukkan cumi dan pete ke dalam tumisan. Tambahkan sedikit air agar sambal tidak gosong. Matangkan sambil tes rasanya..
  6. Sipa disajikan bersama nasi hangat!.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal baby cumi pete yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!