Sambel Pecel Lele (special).

Sambel Pecel Lele (special)

Anda sedang mencari ide resep sambel pecel lele (special) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel pecel lele (special) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel pecel lele (special), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambel pecel lele (special) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambel pecel lele (special) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambel Pecel Lele (special) menggunakan 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambel Pecel Lele (special):

  1. Ambil 1 kg lele (-+8 ekor).
  2. Ambil 1 sdm tepung beras.
  3. Sediakan 3 mata asam jawa.
  4. Sediakan Bumbu lele goreng.
  5. Gunakan 1 bawang putih.
  6. Siapkan 2 ruas jahe.
  7. Ambil 2 ruas kunyit.
  8. Sediakan 1 sdt ketumbar.
  9. Gunakan 1 sdt garam.
  10. Sediakan secukupnya Minyak.
  11. Sediakan Sambel Lele:.
  12. Siapkan 2 siung bawang merah.
  13. Siapkan 3 siung bawang putih.
  14. Siapkan 1 buah tomat besar.
  15. Gunakan 5 buah cabai merah.
  16. Gunakan 3 buah cabe rawit domba.
  17. Sediakan 4 buah kemiri.
  18. Sediakan 1 sdm gula merah.
  19. Gunakan secukupnya Garam.
  20. Ambil secukupnya Minyak.

Cara menyiapkan Sambel Pecel Lele (special):

  1. Cuci bersih lele, remas dengan asam.jawa, biarkan -+30menit (untuk menghilangkan lendir lele) lalu bilas dengan air mengalir lalu sisihkan. Ulek bumbu lele hingga halus.
  2. Masukan bumbu kedalam lele yg sudah bersih, tambahkan tepung beras biar lele nggak meletus saat digoreng(biasanya 😬) lalu goreng dengan minyak panas dan api sedang..
  3. Untuk sambelnya : cuci bersih semua bahan, lalu potong2.
  4. Goreng semua bahan kecuali gula dan garam, sesudah matang ulek dan tes rasa..
  5. Sajikan lele goreng dengan sambel dan nasi putih, jangan lupa lalapannya yaa... Cocok buat usaha pecel lele penyet 👌.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambel pecel lele (special) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!